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    • Composição: Gengibre e Erva Mate Nome científico: Zingiber officinale (Gengibre) e Ilex paraguariensis (Erva Mate) Família: Zingiberaceae (Gengibre) e Aquifoliaceae (Erva Mate) Sinônimos: Ginger (Gengibre) e Yerba Mate (Erva Mate) Partes utilizadas: Rizomas (Gengibre) e folhas (Erva Mate) Modo de preparo: Coloque 1 sachê por xícara, despeje 200ml de água bem quente (não fervente) e deixe em infusão até o sabor e o…
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    • Nome científico: Zingiber officinale Família: Zingiberaceae Sinônimos: Ginger Partes utilizadas: Rizomas Modo de preparo: Adicionar 1 xícara (250ml) de água fervente sobre 1 colher de chá (5g) da erva, tampar, deixar em repouso por 5 minutos e coar. Então, estará pronto para ser consumido. Contraindicação: Pessoas com pressão alta não devem consumir o gengibre em quantidades altas.
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    • Nome científico: Zingiber officinale Família: Zingiberaceae Classificação: Especiaria Utilização na culinária: O gengibre desidratado moído tem sabor pungente, picante e apimentado, com leves notas de limão. As partes utilizadas são os rizomas.
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    • Composição: Gengibre e Erva Mate Nome científico: Zingiber officinale (Gengibre) e Ilex paraguariensis (Erva Mate) Família: Zingiberaceae (Gengibre) e Aquifoliaceae (Erva Mate) Sinônimos: Ginger (Gengibre) e Yerba Mate (Erva Mate) Partes utilizadas: Rizomas (Gengibre) e folhas (Erva Mate) Modo de preparo: Coloque 1 sachê por xícara, despeje 200ml de água bem quente (não fervente) e deixe em infusão até o sabor e o aroma ficarem a seu gosto. Contraindicação: Pessoas com pressão alta…
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    • Nome científico: Mentha viridis Família: Lamiaceae Sinônimos: Elevante, alevante, hortelã selvagem, hortelã da amazônia Partes utilizadas: Partes aéreas Modo de preparo: Adicionar 1 xícara (250ml) de água fervente sobre 1 colher de chá (5g) da erva, tampar, deixar em repouso por 5 minutos e coar. Então, estará pronto para ser consumido. Contraindicação: Contraindicado para pessoas que possuam cálculos biliares.
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    • Nome científico: Achyrocline satureoides Família: Asteraceae (Compositae) Sinônimos: Macela do campo, marcela, marcela amarela, camomila nacional, chá-de-lagoa, carrapicho de agulha, macela-do-campo, macela-da-mata, macela-do-sertão, alecrim-de-parede, losna-do-mato, marcelinha. Partes utilizadas: Flores Modo de preparo: Adicionar 1 xícara (250ml) de água fervente sobre 1 colher de chá (5g) da erva, tampar, deixar em repouso por 5 minutos e coar. Então, estará pronto para ser consumido. Contraindicação: Não apresenta toxicidade…
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    • Nome científico: Mentha pulegium Família: Lamiaceae Sinônimos: Poejo-das-hortas, erva-de-são-lourenço, menta-selvagem, pennyroyal (inglês). Partes utilizadas: Partes aéreas Modo de preparo: Adicionar 1 xícara (250ml) de água fervente sobre 1 colher de chá da erva, tampar, deixar em repouso por 5 minutos e coar. Então, estará pronto para ser consumido. Contraindicação: Desconhecida.
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    • Nome científico: Pterodon emarginatus Família: Fabaceae Sinônimos: Sicupira, sucupira branca, monjolo Partes utilizadas: Sementes Modo de preparo: Adicionar 1 colher de chá da erva em um recipiente com 1 xícara (250ml) de água fria, tampar, levar para ferver por aproximadamente 2 minutos e coar. Então, estará pronto para ser consumido. Contraindicação: Evitar doses muito elevadas ou o consumo diário durante muitos meses.