13/03/2026 - Notícia
Ouviu o alerta da Anvisa sobre a Cúrcuma?
Pois é, esse alerta emitido no dia 06/03/2026 pegou muita gente de surpresa e causou certas inseguranças, já que muita gente consome Cúrcuma e Curcumina porque tem interesse nos benefícios funcionais para saúde. E para quem não ficou sabendo dessa história, vamos explicar desde o começo.
O alerta de hepatotoxicidade dos suplementos de Cúrcuma
A Anvisa notificou riscos de danos hepáticos decorrentes do uso de suplementos alimentares de Curcumina, que é um princípio ativo da Cúrcuma.
Mas se ela já é um suplemento alimentar autorizado pela própria Anvisa, como veio esse alerta?
Ocorreram casos registrados no sistema de farmacovigilância sobre possíveis reações adversas no uso desses suplementos alimentares. Eventuais efeitos adversos raros realmente surgem em parcela da população e esse registro é importante para tornar o consumo de suplementos e/ou fármacos ainda mais seguros.
Esses casos seguem em estudo, a fim de comprovar ou desmentir uma relação direta entre o consumo de suplementos de Curcumina / Cúrcuma e os danos hepáticos registrados.
Isso não significa que a Cúrcuma ou seus suplementos são danosos à nossa saúde em geral; tanto é que os suplementos seguem autorizados para fabricação e consumo, assim como o tempero.
A questão é a dosagem.
Na história da Medicina e Farmacologia, há uma frase atribuída a um médico e alquimista do século XV — o suíço Paracelso — que ainda vale na Ciência Contemporânea:
A diferença entre o remédio e o veneno é a dose.
Parece muito óbvio, mas não é. Até água pode fazer mal para nossa saúde ao ser ingerida em excesso; assim como outros hábitos que consideramos saudáveis: comer, se exercitar, repousar.
Vamos te ensinar como usar a Cúrcuma de forma segura!
O tempero continua liberado sem medo
Diferente dos suplementos, o uso do tempero não tem riscos de toxicidade reconhecidos — portanto, o preparo de alimentos com a Cúrcuma, permanece considerado seguro. Não há evidências de risco associado ao consumo dessa especiaria como alimento e aditivo alimentar, então aproveite sua Cúrcuma para preparar:
- Arroz colorido, de sabor profundo
- Massas bem amarelas
- Molhos
- Grãos e legumes
- Bebidas como shots e o "golden milk"
- Carnes, principalmente aves e peixes
E o que sua criatividade permitir!
O risco está na concentração e absorção altas demais
Dificilmente alguém vai ingerir uma quantidade absurda — realmente absurda — de Cúrcuma como tempero para trazer riscos à saúde. Os contextos da alimentação são outros.
Mas os produtos concentrados, como os medicamentos, trazem uma camada maior de complexidade: e é isso que motiva o alerta da Anvisa.
Os casos raros, de grave impacto à saúde, foram associados aos produtos concentrados, os quais levam tecnologias diferentes para otimizar a absorção da Curcumina pelo corpo — em um nível acima do consumo considerado normal e seguro. É daí que vieram os relatos de inflamação e danos ao fígado.
E vamos ser honestos: você já deve ter ouvido ou lido conteúdo na internet com dicas quase esotéricas para otimizar os efeitos da Cúrcuma. Além disso, há gente que consome quantidades muito maiores que o necessário ou o recomendado.
Sem falar na procedência duvidosa de alguns produtos somada ao fato de que muita gente ainda vai consumir em quantidades obscenas.
Valem as dicas para qualquer produto:
- Valor muito abaixo do esperado? Desconfie
- Não tem selos e certificados? Desconfie
- Não tem indicação de dose diária segura? Desconfie
- Não tem CNPJ e informações de contato no rótulo? Desconfie
E para facilitar: você tem Cúrcuma com procedência confiável, rastreável e regularizada aqui na Kampo de Ervas, com todos os suplementos dentro da dosagem segura estabelecida pela Anvisa.
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Puxão de orelha: riscos têm relação com uso simultâneo com outros fármacos
Há casos em que não é possível determinar que a Cúrcuma é a única responsável pelo dano hepático porque as pessoas usaram substâncias diferentes simultaneamente, na impressão que agregar a Cúrcuma com outros medicamentos não faria mal porque era natural.
Mas não é assim.
Ainda que sejam reações raras, não dá para desconsiderar o impacto de consumir diversos suplementos e medicamentos ao mesmo tempo, com combinações e/ou dosagens inadequadas. A sobrecarga no fígado se torna muito mais provável assim, gerando o quadro de hepatite medicamentosa.
Evite:
- Suplementos de procedência duvidosa
- Dosagens muito além do recomendado
- Uso concomitante com muitos outros fármacos sem orientação profissional
Alguém sofreu dano hepático por Cúrcuma no Brasil?
Ainda não existem relatos de toxicidade no fígado registrados no Brasil. Quem registrou os casos de intoxicação do fígado ligados ao uso de suplementos de Cúrcuma foram as agências reguladoras destes países:
- Austrália
- Canadá
- Itália
- França
Em nosso país, os 14 registros de eventos adversos não relatam hepatotoxicidade. Mas a farmacovigilância orienta esse alerta geral da Anvisa no Brasil: se já fez mal para alguém em outro país, mesmo que em condições muito específicas, faz sentido orientar quem mora aqui.
Existe alergia à Cúrcuma e Curcumina?
Não é um quadro comum, mas cada corpo é único. Há pessoas que têm alergia ou reações adversas bem específicas, pois cada organismo é diferente. As mais comuns já são bem mapeadas porque apresentam riscos gravíssimos e imediatos à saúde, como a alergia alimentar à frutos do mar, nozes, amendoim, medicamentos...
Mas tem gente que tem reações adversas a certos alimentos, medicamentos ou cosméticos que ainda não foram totalmente enquadradas em uma alergia específica.
Vale outra dica geral: Ao ingerir ou usar algo que te provoque alguma reação negativa, pare. Se os sintomas piorarem rapidamente, busque ajuda médica.
Algo mudou nos benefícios da Cúrcuma e Curcumina?
Não, os benefícios continuam os mesmos e você já sabe quais são.
Seguindo uma normativa da Anvisa — a Instrução Normativa - IN nº 28, de 26/07/2018 — não é autorizada a alegação medicinal/funcional desse suplemento alimentar pelas indústrias que a fabricam, ainda que veículos de notícias e profissionais possam falar sobre isso.
Por isso, escolhemos te orientar sobre como consumir com segurança nossos produtos, que permanecem do jeito que você já ama!
A curcumina foi incluída na Instrução Normativa - IN nº 28, de 26/07/2018 através de outra: a Instrução Normativa - IN nº 102, de 15/10/2021.
Nos anexos da IN nº 102, de 15/10/2021, você consegue checar quais são os limites mínimos e máximos de nutrientes, substâncias bioativas, enzimas e probióticos que devem ser fornecidos pelos suplementos alimentares na recomendação diária de consumo por grupo populacional indicado pelo fabricante.
No caso da Curcumina, é assim:
- Limite mínimo diário para >19 anos: 80mg
- Limite máximo diário para >19 anos: 130mg
E é exatamente isso que você vai ver nas recomendações nas páginas dos produtos e nos rótulos das nossas cápsulas de Curcumina.
Resumão sobre o alerta de hepatotoxicidade da Cúrcuma
- Há casos de hepatotoxicidade em outros países, associados à superdosagem / uso concomitante com outros fármacos
- Cúrcuma como tempero permanece segura para consumo
- Suplementos de procedência, seguindo Instruções Normativas de limite mínimo e máximo, continuam autorizados pela Anvisa
- Essas dosagens mínimas e máximas, se seguidas por quem consome os suplementos, são consideradas seguras
- Não orienta-se ultrapassar dosagem recomendada ou consumir com outros fármacos sem orientação profissional
E é claro: A Kampo de Ervas permanece seguindo as diretrizes para levar o melhor produto para você de forma segura!
Quer consumir Cúrcuma e Curcumina de forma segura?