Jurubeba 30g
Nome científico: Solanum paniculatum
Família: Solanaceae
Sinônimos: Jurubeba verdadeira, jurupeba, juribeba
Partes utilizadas: Partes aéreas
Modo de preparo: Adicionar 1 xícara (250ml) de água fervente sobre 1 colher de chá (5g) da erva, tampar, deixar em repouso por 5 minutos e coar. Então, estará pronto para ser consumido.
Contraindicação: Grávidas, lactantes, crianças devem evitar o consumo. Não usar por mais de uma semana direto.
Curiosidades: A Jurubeba é um arbusto de até 3m de altura, nativa de quase todo território nacional, a espécie é própria de climas tropicais e subtropicais. Ela é uma Planta Alimentícia Não Convencional (PANC), possuindo sabor muito amargo.