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Guaraná (Paullinia cupana)
O Guaraná é uma planta originária da Amazônia cujas propriedades energéticas e tônicas já eram conhecidas pelos nativos Maués, que o utilizavam antes de irem às lutas e em longas caminhadas para aumentar a resistência à sede, calor e fadiga.
As propriedades energéticas e tônicas do Guaraná devem-se principalmente à cafeina presentes em suas sementes, proporcionando um efeito pronunciado sobre o metabolismo celular, estimulando os processos bioquímicos associados à musculatura e ao sistema nervoso central. Além de cafeína, o pó de guaraná contém teobromina, fibras vegetais, amido, ácido tânico, cálcio, ferro, fósforo, potássio, tiamina e vitamina A.
A semente de guaraná moída é muito usada como fonte de energia, para acabar com a sensação de fadiga causada pelo esforço intelectual e físico.
Propriedades Funcionais do Guaraná:
O guaraná possui propriedade estimulante do sistema nervoso central, melhora a capacidade de concentração e raciocínio, favore o trabalho muscular, diminui a fadiga motora e psíquica e promove a sensação de conforto e bem-estar devido a grande quantidade de cafeína.
Possui também uma ação preventiva contra distúrbios circulatórios, alterações nos órgãos e envelhecimento precoce.
Açaí (Euterpe olearacea Mart.)
O açaizeiro faz parte da família das palmáceas. Esta palmeira brasileira é uma planta que se desenvolve próxima aos ribeirões, rios, igapó, várzea e nas matas de terra firme. Ocorre predominantemente na região Norte, principalmente nos estados do Pará, Amapá, Maranhão e Tocantins.
Propriedades Funcionais do Açai:
- Alta concentração de antioxidantes que ajudam a combater o envelhecimento precoce, contendo um volume 10-30 vezes maior de antocianinas (antioxidantes roxos) se comparado ao vinho tinto.
- A antocianina possui propriedades terapêuticas entre os quais inclui-se o tratamento de retinopatia diabética e de doença fibrocística da mama em seres humanos. São agentes radioprotetores, quimioprotetores, vasoprotetores e antiinflamatórios.
- A principal antocianina no Açaí é a cianidina-3 glucosídeo, que é 3,5 vezes mais forte do que Trolox (análogo da vitamina E).
- Uma sinergia de gorduras monoinsaturadas (saudáveis), fibras alimentares e fitoesteróis, que contribuem para a proteção do sistema cardiovascular e a saúde do trato digestivo.
- Aminoácidos e minerais presentes no açaí, promovem a regeneração muscular.
- Fitoesteróis que auxiliam na redução de colesterol, melhora a imunidade e o estresse físico.
- Ácidos graxos ajudam no transporte e absorção de vitaminas lipossolúveis. A taxa de ácido graxo do Açaí assemelha-se à do azeite de oliva, a qual se acredita seja um fator que contribui para a baixa incidência de doença coronariana nas populações mediterrâneas.
- Por ser um energético natural, o açaí combate o estresse físico e mental.
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