Funcho

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Nome científico: Foenicullum vulgare

Família: Apiaceae

Sinônimos: Erva doce falsa, fonículo, finóquio, funcho doce

Partes utilizadas: Frutos (sementes)

Propriedades fitoterápicas:

O Funcho é digestivo, carminativo, antiespasmódico, expectorante, diurético, antiinflamatório, relaxante e estomáquico.

Ele estimula a secreção de leite durante a amamentação e a compressa com o chá ajuda a tratar inflamações oculares.

Modo de preparo:

Adicionar 1 colher de chá (5g) da erva em um recipiente com 1 xícara (250ml) de água fria, tampar, levar para ferver por aproximadamente 2 minutos e coar. Então, estará pronto para ser consumido.

Curiosidades:

Nativo da Europa meridional, o funcho cresce em climas tropicais e temperados, preferindo solos ricos em matéria orgânica. É uma planta herbácea de até 2m de altura, com flores amarelas e frutos (sementes) verde-pálidos de sabor doce.

Fortemente aromático e comestível, ele é utilizado na culinária, na perfumaria e como aromatizante na fabricação de bebidas.

Contraindicação: Grávidas de até 3 meses devem evitar consumir o chá em excesso.


Tags:

funcho, funcho-doce, anis-doce, finoquio, erva-doce, condimento, galactagogo, carminativo, antiespasmódico, diurético, relaxante, estimula secreção de leite, amamentação.

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